Huishoudkunde/catering
Dit vak is iets voor jou als je graag met andere mensen samenwerkt in een grote keuken van een ziekenhuis, bejaardenhuis, bedrijfskantine, enz. Je leert niet alleen koken, maar ook de huishouding en de groothuishouding organiseren. Bij dit vak doe je om de beurt met alle onderdelen mee. Je leert:
- wat gezonde voeding is
- omgaan met geld
- inkopen en boodschappen doen
- het huishouden organiseren
- hygiënisch werken
- voor anderen koken: catering
EHBO
Hier leer je:
- letten op veiligheid
- eenvoudige verwondingen behandelen
- verbanden aanleggen
- mond-op-mondbeademing toepassen
- wat je vooral niet moet doen
Je kunt het diploma ‘Jeugd Eerste Hulp A’ behalen.
Beroepenoriëntatie
Je leert bij beroepenoriëntatie:
- welke beroepen het best bij jouw interesse aansluiten
- hoe je je correct moet gedragen in een werksituatie
- een goede beroepskeuze te maken
Ook ga je verschillende stagebedrijven bezoeken en word je geholpen een goede stageplaats te kiezen.
